ダンナご飯

furabon2005-10-04

先週木曜日にダンナ様が作ってくれた晩ご飯。
サトイモと鶏肉の煮物でございます。
ワタシの撮り方がダメダメなせいで、さも美味しくなさそうに写ってしまいましたが、実際は味が染み染みでめっちゃ美味かった!
正直、「負けた…」と思ったよ(苦笑)。
サトイモは冷凍モノなんですが、これが意外とほくほくして美味しいの。手間いらずで便利!
ダンナ曰く、ある程度煮たら一旦火を止めて冷ましてからまた煮るのが、よく味が染みるコツだそうです。
フムフム…(メモメモ)。